毎年恒例♪

今年もやってきました。
八木蕎麦会です。去年の蕎麦会

この蕎麦会は「新蕎麦」「新酒」「落語」を楽しむ会です。
今年の蕎麦もサイコーです♪
新酒に、
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お料理に、(本当はまだまだお料理があったんだけど、写真がナイ・汗)
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古今亭菊六さんによる落語です。
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ホンモノの落語をこんなに近くで楽しめるなんてサイコー!!

今年も「更科 藤井」のご主人がお手伝いに。
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去年はプロの麺きりのすばらしさにびっくり!
今年はネギ切りにびっくり!


八木蕎麦はみんなで力を合わせて作るので、藤井蕎麦に負けません(笑)
蕎麦会を楽しまれたお客さんは、みなさん
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って帰られます♪







打ち上げです♪
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これまた、ご馳走だ~~!
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打ち上げの方が楽しかったりして・・・・
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by rinbouzu | 2007-11-19 17:27 | | Comments(40)
Commented by ばく at 2007-11-19 17:55 x
いやーん、あまりにうらやましくて、朝から身悶えしちゃったよ〜ん。新そば!に(大好物)ごちそうの数々,(さしみ〜!しゃぶしゃぶもあり?)そして、ねぎって,あんな風に切るなんて,し,知らなかった。包丁がすごくきれないとむりよねえ〜。ちりとてちんで、落語って面白い?と思っていた私には、ますますうらやましい〜!来年はよんでください。
Commented by 茅ヶ崎のりんの母 at 2007-11-19 20:52 x
わぁ~~ここから手をのばして食べたいよ~~甘エビおいしそ~~紅葉も季節柄いいですね~お酒に凛(りん)ってかいてある??あのねぎの切り方だと間違いなくワタシは指を切ってマス><
おそばの写真今年は写ってますネ~ 。器もステキ。
いつも笑っていたいよね*^」^*
Commented by vazilmama at 2007-11-19 21:14
お蕎麦おいしそーー!!
新酒もいいなぁ♪蕎麦に酒!最高ですよねー!
のんべぇなバジママには目の毒だぁ~(笑)
落語を一緒になんて、粋ですね☆
Commented by goo_pee at 2007-11-19 22:22
くー、りんぼうずさん、食べ物ネタは反則よぉ(爆)。
しかも、この時間・・・冷蔵庫の中身を漁ってしまいそう・・・(汗)!!
お蕎麦・・・・食べたい!この週末、金沢奇襲攻撃しちゃうぞー。(^m^) ぷぷっ♪
Commented by micioelinn at 2007-11-19 23:50
お~、豪華なご馳走!!
お蕎麦はもちろんのこと、その他の食材も新鮮で
美味しそうですね♪
落語、やっぱりお蕎麦をすするシーンはあったのかな?(^v^)
Commented by クー at 2007-11-20 05:35 x
こりゃmカッズが見たら泣いてりんぼうずさんのところまで飛んでいきそうだわ!(笑)
カッズは何よりも蕎麦が好きなんです!
海外出張から帰って来た時、必ず「まずは蕎麦食いたい!」っていう人なんです。(私は寿司とか刺身って思うんだけど)
それに私も今、NHKの朝ドラ「ちりとてちん」を見てるので
生の落語、聴きたいし。。。来年か再来年はこの時期、りんぼうずさんのところへ遊びに行って「八木蕎麦会」に乱入しちゃおーかな?(笑)
Commented by リーリ at 2007-11-20 09:41 x
古今亭菊六さん、せっかくこっち見てるのに頭が切れてるなんて~
そんなところで笑ってしまいました!
え?これが落ち?

私も蕎麦が大大大好きです♪
Commented by chorohico at 2007-11-20 10:06
おネギの切り方、目からウロコですねー。私なら指が何本あっても足りないぐらい削ってしまいそう(汗)
お蕎麦だけで終わらないと思ってましたよ。さすが金沢、海の幸がどーんと。うらやましいぞー!
Commented by saya at 2007-11-20 10:13 x
まさに「ちりとてちん」の世界じゃないか!
いいなぁ粋だなぁ
新そばに新酒に美味しい打ち上げ。
蟹味噌もヨダレじゅるじゅるだよ~~
(〃´o`)=3 フゥ私も食べたいなぁ
Commented by まっちゃん at 2007-11-20 10:43 x
「新蕎麦」「新酒」「落語」ですか。  つ~ぅ たまりませんな~
日本好きで、蕎麦好きな、まっちゃんとしては
何とも羨ましい事か。
蕎麦作りは、もう少し家の事が整理できただ
やってみたいと思っています。

Commented by モモママ at 2007-11-20 11:07 x
はぁ~~~~~おいしそう…楽しそう…お酒うらやましい~~!!!!
よだれで…おぼれそう…ちゃぷちゃぷ…
ネギ切りすごいですね~本当に~何度もみてしまった~~~笑
いや~しかし…打ち上げ最高に羨ましい…爆
そば~たべた~~~い♪
りんぼうずさん!!ゆっくり疲れをいやしてねん♪
Commented by 海のはなし at 2007-11-20 17:01 x
何度見ても料理を前にした古今亭菊六さんと目が合ってしまう!笑
あの絵は頭部にかけて微妙なカットになってますが、
あれは海のはなしへのご配慮なのでしょうか?
鍋の横の巻貝…あれは何ていう貝ですか?

これだけのご馳走は福井ではお客をもてなす場合は当たり前なのですか?
もしそうなら、海のはなし、ご当地へ伺った時は『りんぼうずさんち』か『kimixさんち』に泊めてもらいます!
Commented by rabimam at 2007-11-20 17:13 x
楽しそうな会ですね!
ネギ切り、すばらしい!
すごいスピード!
まな板使わないんですね~。
あー。それにしてもすごいごちそう。
うらやましい限り。
Commented by pasu050815 at 2007-11-20 19:56
美味しそうな物ばかり出て来て、よだれが・・・よだれが・・・。
美味しいお酒と美味しい食事楽しい話!!
贅沢ですよね!!

ネギ切りはすごい!私も切ってみたい!!
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:16
!ばくさんへ!
ばくさん、来年はこの時期に帰省なさってください。
11月の第三日曜日と決まっております♪
北陸に住みながら、このご馳走は嬉しくってウハウハでしたよ♪
菊六さんも楽しいステキな方でした♪来年が待ち遠しい♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:18
!茅ヶ崎のりんの母さんへ!
やっぱり甘えびですか~!今回のまかない班に、横浜の方が居たんだけど、やっぱり甘えびがおいしいと言ってました!私は食べて無いんだけどね!蟹は食べたよ~~♪
毎年恒例の大好きな行事です♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:20
!vazilmamaさんへ!
実はこの日の集合は、朝の8時半で、それからチビチビと飲んでたので、打ち上げの時は、かなりの酔っ払いでした、ワタクシ!
記憶が無いところが・・・ま~楽しかったんだから、いいよね~~(汗)
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:22
!goo_peeさんへ!
来て来て~~~!
この時期の北陸はサイコーだよ~!!
しかしお天気が悪くて、ワンコの行くところがありません。。
ちゅら君どうする??
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:24
!micioさんへ!
お蕎麦をすするシーンは無かったけど、お酒をおいしそうに飲むシーンはありました♪実においしそうだったな~~!
打ち上げのお酒もおいしかったよ~♪久しぶりに記憶が無くなりました(汗)
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:26
!クーさんへ!
ぜひとも、帰国の際はこの時期をお選びくださいな!新蕎麦でおいしいよ~♪
私、蕎麦の風味ってあまり分からなかったんだけど、今年の蕎麦はとっても良い香りがしました♪
ちりとてちんは見てないんだけど、ちょうど蕎麦のシーンもあったらしいですね♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:28
!リーリさんへ!
全貌を撮りたかったんだけど、他の方の顔が入っちゃうので、菊六さんだけ撮ったらこんな風になっちゃいました(笑)
蕎麦っておいしいよね~♪私今日で4日続けて蕎麦です!
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:31
!ちょろひこさんへ!
ね~~、葱きりすごいでしょ!!びっくりしました~~♪
この蕎麦会、案外下克上で、新人は大根オロシからなんです。葱きりに昇格するのはかなりむずかしい(笑)プロに申し訳なく頼んでみたら・・・びっくりでした!!ま~、みんな10年来の仲間で、ブラックジョークありで、かなりおもしろいんだけどね♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:33
!sayaさんへ!
蟹~~~、おいしかったですよ~♪
ご馳走がたくさんあったので、お酒もついつい進んで、ヘベレケになっちゃいました(汗)記憶がありません。。。
若い(?)娘が困ったもんだ。。
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:35
!まっちゃんさんへ!
蕎麦打ちっておもしろいですよ~♪
この会の最初は2:8で打ってたんだけど、数年前から、十割りで打ってます。やっぱり風味が良いよね~♪
ぜひまっちゃんさんも挑戦してみてくださいな♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:39
!モモママさんへ!
この新酒、おいしかったよ~♪
打ち上げで飲んで、かなり酔っ払い、記憶が無くなってしまった(汗)
酒は飲んでも飲まれるな(笑)でも楽しかったよ~♪
モモ家、次回はこの時期においでくださいませ♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:44
!海のはなしさんへ!
菊六さん、髪はたくさんあるそうです(笑)しかも自分で剃ってるって。。って、髪ネタでゴメンね。
貝はバイガイです。醤油で煮たバイガイです。すっごくおいしい♪くるっとシッポまでだして全部おいしい♪大好きです♪お刺身の中にもバイガイがあるよ!
ちりとてちんは見て無いんだけど、福井のお話しですよね!
こっちでも、この時期にお客さんがいらしたら、これくらいのおもてなしはするかも!!なんせ、お魚がおいしくて安いだな~!
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:46
!rabimamさんへ!
ラビ地方も、お魚はおいしんじゃないですか?
この時期って、海の物がおいしいよね~♪
藤井さんの葱切り、びっくりして、自分の仕事を忘れちゃいました(汗)
まわりで叫んでる人が・・・
Commented by rinbouzu at 2007-11-20 20:49
!PA★SUママさんへ!
この葱切り、してみて~~!!すごいよね~~!
数本をまとめてゴムで結んでました。。
「ゴムください」って言われた時、何に使うのか分かんなかったもんな~。
ぜひとも冬の北陸にお越しくださいませ。お天気は悪いけどね。。
Commented by marumi夫 at 2007-11-20 21:47 x
いいすね!蕎麦と落語。
親父が落語好きで、寄席に何回か付き合ったことあります。
今は、ちりとてちん観てたり(どんだけ遅い出社だ!)小朝離婚があったり、落語身近です(笑)
Commented by parsley1121 at 2007-11-21 13:55
ヒャ~♪打ちたて茹でたての新そば!
そば好きにはたまらないよぉ~~~
わたしは飲めないけど新酒も美味しいんだろうねぇ~
そうそう、記憶がなくちゃっても家には帰り着けるの?
ハトのように帰巣本能があるとか・・・イヤ今ならGPSか・・・
Commented by rinbouzu at 2007-11-21 18:31
!marumi夫さんへ!
私も落語大好きです。
なんせ鶴瓶LOVEですから♪
寄席っていいですよね。お弁当とお酒が付いた寄席!サイコーです。。
で、夫さん、何時出勤ですか??
Commented by rinbouzu at 2007-11-21 18:33
!parsley1121さんへ!
そうそう、打ちたて茹でたてはサイコーですよ!
皆さん素人だけど、すっごく上手ですよ♪
記憶が無くても帰れます。代行運転を頼んで、住所を言うとちゃんと着きます。田舎では代行は重宝されてますよ!
Commented by sango_haha at 2007-11-23 00:49
うっわー! 美味しそう☆彡
どれもみんな盛り付けもきれいだし、器もステキで
みてるだけでもうっとりしちゃう.。o○
Commented by non at 2007-11-23 10:39 x
うわ~!すごい料理!
お酒がすすむんだろうな~。
いや、お酒がすすんだんだろうな~~。(¬_¬)ジー
あ、お料理をこちらまで持ってきてくれればお酒ご一緒しますけど?(笑)
Commented by yuusan at 2007-11-23 23:28 x
毎年恒例の八木さんですね!
打ち上げがあるってことは、りんぼうずさんはお手伝いをしてるってこと??
新蕎麦に落語に新酒…くぅぅぅー羨ましい限りです!
藤井さんのお蕎麦も食べてみたい!
そして、打ち上げのお料理もこれまた素晴らしい~ご馳走だー!
さっきまで大好きなお鍋を食べてきて、満腹地獄に陥っていた私ですが、
この写真で、ギュルギュルーっとお腹が空いてきましたよ。
どうしましょ(汗)


Commented by littlemarron at 2007-11-24 14:32
あー!!りんちゃんのお酒があるー!!!
私は最後の甘エビの写真に釘付けになっちゃいましたぁ!!!
甘エビ食べたいーーー!!!!!
Commented by rinbouzu at 2007-11-24 18:28
!sango_hahaさんへ!
どれもこれも、おいしかったですよ~♪
お腹が一つしか無いのが残念なくらいでした。。
八木さんの器はどれもこれもステキで、欲しくなります♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-24 18:30
!nonさんへ!
進んだすすんだ!!飲み過ぎて、久しぶりに記憶が無くなりました(汗)次の日、片付けに行って、恥ずかしい思いをしました。。
飲み過ぎ注意ですね♪
でも食べ物がおいしいと、ついついね~~♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-24 18:32
!yuusanさんへ!
そうそう、八木さんの蕎麦会です♪
私、この蕎麦会の司令塔なんです。。。もう10年程手伝ってるしね~!
藤井蕎麦もおいしいよ~♪更科だけどね♪今度、〆は藤井にする?(笑)
今年初、蕎麦のおいしさの深さが分かりました♪蕎麦って奥深い♪
Commented by rinbouzu at 2007-11-24 18:35
!まろんちゃんへ!
この「凛」のお酒は、地元の蔵元のお酒なんです。おいしかったよ~♪おいしすぎて、飲みすぎました(汗)
甘えびは、私は食べてないんだけど、どうやらおいしかったようです♪
ごちそうがありすぎて、食べきれ無かったよ(涙)
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